奶枣、鸡翅、牛肉、巴沙鱼、车厘子、雪糕……这些令人流口水的食物，自疫情发生以来，却被频频曝出食品及其外包装核酸检测结果呈阳性的消息。冷链食品已经成为我们生活中常见的食物，现在距离春节越来越近了，大家陆续开始备年货，车厘子、海鲜这些冷链食品更是年货中的“热门选手”，我们应该怎么愉快地吃？怎么愉快地选呢？
涉事产品多来自高风险国家和地区，如美国、巴西及北欧。新冠病毒耐低温的特性使其在冷库环境更易存活。进口冷链食品数量多，抽检难以发现所有潜在风险。装卸环节也是防疫难点。
尽量去正规超市、市场购买冷冻食品。正规超市对售卖食品有更严格的管理要求，日常对销售场所的消毒更全面，对工作人员的管理也更严格，能更好地保证食品安全。
带上消毒纸巾和干净购物袋。超市的推车和购物篮被很多人触摸，有可能成为交叉污染源，使用前可以用消毒纸巾或消毒液对把手和扶手进行消毒。
购买海鲜、肉类等生鲜冷冻冷藏食品时，注意做好个人防护，最好佩戴一次性手套，或将一次性购物袋套在手上再进行挑选，不要直接用手触碰冷链食品。
关注冷链食品生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容，保证食品在保质期内。