您所在的位置:首页
>> 走进金华 >> 旅游金华 >> 吃在金华
 

萝卜肉圆

发布日期: 2021-03-24 15:10 来源: 浙江新闻客户端 浏览量: 字号:[ ]

在金华,每逢过年,必要做上一盘萝卜肉圆,取 “团圆平安”之意,其中还有一个神话传说。金华北山一带主要种植萝卜,因恶龙引起山洪暴雨导致肥土流失,萝卜无法长大。北山道观的黄大仙知晓此事后,用“吹灰成土术”把香灰吹来肥沃土壤,使得萝卜长得又大又白。百姓用萝卜做出各色佳肴感谢黄大仙,萝卜肉圆因此也成为了金华特色菜肴。